曹府記藤椒風味鴨血獲得火鍋爆品大賽銅獎!
4月7日,四川省火鍋協會主辦的以“行業創新·匠心品質”為主題的“第三屆中國火鍋爆品大賽”在中國西博國際博覽城9號館開賽,曹府記系列血制品受邀參加并獲得銅獎!
四川火鍋協會在全國糖酒會期間舉辦這次火鍋爆品大賽,初衷源自為了弘揚中國火鍋文化,促進火鍋美食文化交流、更好的展示火鍋行業食材的創新品類、行業爆品及匠心菜品。通過這次活動更好的助推火鍋食材、火鍋飲品、火鍋配套輔助產業走向全國、走向世界。
鴨血做為火鍋必點的菜品,做為專注中國食用血制品生產制造的全樂食品。從一代的盒裝產品到今天第四代風味產品,我們一直追求更好的產品帶給消費者及餐飲從業人士。
活動現場,廚師評委都試吃了曹府記鴨血,對鴨血的口感贊不絕口。我們也非常感謝大家對我們的盛贊!最終我們的曹府記藤椒風味鴨血獲得大賽銅牌及優秀獎!獲得殊榮我們倍感榮幸,未來我們也將不懈努力,研發生產更好的食用血制品給消費者。