河北全樂食品有限公司是一家以研發、銷售為主的食用血制品企業。企業從事食用血制品行業20年，在河北、山東、江蘇均投資建廠，是全國較早、具有較大規模的專業食用血制品生產加工廠，擁有完善的技術研發和生產加工設備。旗下品牌有：曹府記、長年、盛長、鑫初記、盛彤、紅遍天。產品系列包含鴨血、豬血、羊血、鵝血、雞血等眾多動禽類食用血制品。那么讓我們了解一下“曹府記”品牌的故事吧！

 

 毛血旺、鴨血粉絲、燙火鍋……處處都有食用血制食品的身影，它是人們餐桌上喜聞樂見的美食。在我國，將畜禽血直接加工成血豆腐進行食用是有著悠久歷史，但市場血制食品繁多、質量參差不齊。更有私人作坊生產條件惡劣，倉儲、運輸衛生不符合標準；不良商販任意添加化學原料，使很多消費者“望血生畏”。

 

“民以食為天，食以安為先?！?nbsp;董事長堅定信念，“讓中國人吃上干凈衛生的血制品！這是我們這些食品人應該做的！”

自1996年董事長進入這個行業以來，全樂食品始終秉持著這樣的理念。到目為止公司產品、品牌已經初具規模。“曹府記”品牌創立與2015年，董事長在創立“曹府記”品牌時，說到“以我姓為品牌之姓，以我名為公司之名，這就代表我一定會像愛護自己的聲譽一樣來愛護自己的公司及品牌。沒有人敢以犧牲家族信譽為代價來獲取一些不義之財。我之所以這么做，就是要大家知道我們是一家有責任心的企業！”

 

      秉持這樣的理念和責任，全樂食品在2015年研發了四道過濾的盒裝產品產品，一代曹府記盒裝產品使用四道過濾去除更多雜質，使成品更干凈更純正。并擴充了原有品類，除了鴨血產品外更有豬血、羊血產品。

       2016年，曹府記火鍋系列血制品研發生產上市，這款產品在一袋盒裝基礎上再增加分離技術，使原有四道過濾上升至六道過濾，成品除了干凈純正外更細膩爽滑。

       2018年，曹府記將旗下產品配方做出升級，產品配方均不含香精、色素、防腐劑，并使得口感更符合現代家庭及餐飲需要。讓消費者吃的更放心！

        2019年，曹府記推出蒸系列血制品。本系列產品在原有六道過濾基礎上，添加自主研發的鎖鮮技術，高程度留存血制品的香味、口感及營養。

讓中國人吃上干凈衛生的血制品！我們一直在努力！

   企業有信仰，生產有力量，質量有保障。全樂食品在不斷提升產品技術含量的同時，也不忘對旗下生產基地的管理?，F公司創建研發中心，要求生產廠堅守生產標準、嚴格管理食品生產過程。目前管理的主力生產廠依次通過了ISO9001:2008質量管理體系及Iso22000:2005食品安全管理體系認證。

圖示例為旗下山東泰安生產基地公示證書

我們所做之事，只是為了您吃到一塊干凈衛生的血制品！

未來我們將繼續努力，堅守生產標準、嚴格管理、不忘初心！全樂食品感恩每一位消費者，每一位經銷商對我們的支持！

因為有你，心存感激！